10여년 간 롯데와 신세계 등 국내 주요 백화점 내 자체 매장과 온라인 쇼핑몰을 통해 기능식품을 유통을 해온 뉴트라라이프- ㈜엘카라가 ‘진삼가’ 홍삼의 백화점 및 온라인 판매를 확대 보급에 나섰다.
홍삼은 다양한 효능을 가진 것으로 알려져 있으며 홍삼 기능성 기준에 따르면 진세노사이드 Rg1, Rb1, Rg3의 하루섭취량이 3mg 이상이면 면역력 증진, .피로 개선, 혈행 개선, 기억력개선, 항산화 기능 등 5가지 기능을 지니고 있다. 또 홍삼 하루 섭취량이 25㎎ 이상이면 갱년기 여성건강에 도움을 줄 수 있는 기능성도 알려져 있다.
9증9포 홍삼으로 유명한 진삼가에 따르면 자사 전 제품에는 기능성에 부합하는 진세노사이드를 함유하고 있다.
정관장에 홍삼 추출·포장 자동화 기기를 제작해오던 진삼 손정헌 사장은 9증 9포라는 옛 전통방식의 홍삼 증숙법을 위한 설비를 직접 개발했다.
수십 년간 쌓아온 자동제어 기술을 이용하여 저온에서 홍삼을 아홉번 찌고 말리는 9증 9포 과정을, 0.1도 단위의 정밀 온도조절로 최적화된 자동 증숙 기술과 설비를 개발해 홍삼의 유효성분인 진세노사이드가 풍부히 함유된 고품질의 홍삼을 재현하는데 성공했다.
건강기능식품인 홍삼액의 성분을 조사한 결과 정관장 제품 대비 진삼가 제품에는 홍삼성분(인삼의 사포닌인 진세노사이드) 비율이 훨씬 높게 나타났고 이는 식품의약품안전처에서 공식 인정받은 내용이다. 진삼가는 국내에서 유일하게 이러한 시스템을 도입한 13가지 9증9포 특허기술 보유하고 있다.